新会陈皮这么多，什么牌子才正宗？这篇文章告诉你真相！

近年来，新会陈皮逐渐成为健康养生界的“网红”，无论是泡茶、煲汤还是入药，都少不了它的身影。然而，市面上关于新会陈皮的品牌琳琅满目，价格差异悬殊，到底什么牌子的新会陈皮才是正宗的呢？今天就来为大家揭开这个谜底！

为什么新会陈皮特别珍贵？

首先需要明确的是，并不是所有陈皮都能被称为“新会陈皮”。根据《中国药典》记载，只有产自广东江门市新会区的柑果（茶枝柑）晒制而成的陈皮，才能被称为“新会陈皮”。它因独特的地理环境和气候条件而具有浓郁的香气、醇厚的口感以及丰富的药用价值。

新会陈皮的价值在于“越陈越香”，存放时间越长，其功效越显著。但正因为如此，市场上出现了许多假冒伪劣产品，打着“新会陈皮”的旗号欺骗消费者。因此，在选择品牌时一定要擦亮眼睛。

如何辨别正宗的新会陈皮？

看产地
真正的新会陈皮必须来源于新会核心产区，如天马村、梅江村等。这些地方土壤肥沃、水源纯净，种植出来的茶枝柑品质更佳。

闻气味
正宗的新会陈皮散发出一种天然的果香味，且随着年份增长会变得更加醇厚。如果闻到刺鼻或化学味道，则可能是假货。

尝味道
新会陈皮入口微苦回甘，带有明显的柑橘清香。如果是其他地区的陈皮，往往缺乏这种层次感。

查资质
一些知名品牌会对自己的产品进行严格检测，并提供相关证书。购买时可以查看是否有权威机构认证。

推荐几个值得信赖的新会陈皮品牌

以下是一些在市场上口碑较好的品牌，供参考：

某某堂
这是一家专注于新会陈皮生产与销售的企业，拥有多年历史。他们坚持从新会核心产区采购原料，并采用传统工艺制作，确保每一片陈皮都达到高标准。

某某园
以传承古法技艺闻名，注重陈化过程中的温度和湿度控制，使得陈皮风味更加独特。此外，该品牌还推出了多种衍生品，如陈皮普洱茶、陈皮糕点等，深受消费者喜爱。

某某号
作为一家老字号企业，某某号凭借稳定的品质赢得了众多忠实粉丝。他们的产品线丰富，既有适合日常饮用的基础款，也有针对高端市场的年份陈皮。

总结

挑选正宗的新会陈皮并非易事，但只要掌握了产地、气味、味道等关键点，再结合可靠的品牌背书，就能轻松避开雷区。希望这篇文章能帮助大家找到心仪的那款新会陈皮，享受它带来的健康与美味！如果你还有其他疑问，欢迎留言交流哦~