进入秋冬季节,天气逐渐转凉,空气变得干燥,不少人开始出现咳嗽、喉咙干痒甚至痰多的症状。这时候,中医推荐的“新会陈皮”便成了许多家庭必备的养生法宝。它不仅味道清香独特,更因其卓越的药用价值而被称为“百搭养生圣品”。今天就让我们一起深入了解新会陈皮如何帮助我们燥湿化痰,呵护呼吸健康。
新会陈皮:历史悠久的“南方瑰宝”
新会陈皮是广东新会地区特产的一种柑橘果皮经过特殊工艺加工而成,已有700多年的制作历史,被誉为“广陈皮之首”。在《本草纲目》中记载:“陈皮苦能泄能燥,辛能散能润。”这说明了陈皮具有燥湿健脾、理气和中的作用,尤其适合秋冬时节因湿气重或寒邪侵袭引起的咳嗽痰多问题。
现代研究表明,新会陈皮含有丰富的挥发油、黄酮类化合物以及多种微量元素,这些成分可以促进胃肠蠕动、缓解胸闷气滞,并有效改善呼吸道分泌物黏稠的问题,从而达到化痰止咳的效果。
新会陈皮为何能燥湿化痰?
燥湿健脾
秋冬季节,湿气容易积聚体内,导致脾胃功能下降,进而引发痰湿堆积。新会陈皮性温味辛,能够刺激脾胃运化水湿,减少痰湿生成,从根源上解决问题。
行气化痰
新会陈皮善于疏通气机,对于因气滞而导致的痰多、胸闷有显著效果。通过调理气血运行,使痰液更容易排出体外。
抗菌消炎
新会陈皮中的活性物质还具有一定的抗炎抗菌能力,可减轻咽喉部炎症反应,舒缓咳嗽不适。
日常生活中如何用新会陈皮养生?
泡茶饮用
每天取3-5克新会陈皮,用热水冲泡代茶饮,既方便又实用。长期坚持可以帮助清理体内湿气,同时提神醒脑。
搭配煲汤
在炖煮鸡汤、排骨汤时加入几片新会陈皮,不仅能增添香气,还能增强食物的滋补功效,特别适合秋冬进补。
制作糖渍陈皮
将新会陈皮切丝后与冰糖一同熬煮,制成甜点食用。这种做法既能满足味蕾,又能起到润喉化痰的作用。
小贴士:挑选优质新会陈皮要注意什么?
看外观:正宗的新会陈皮表面粗糙且带有自然褶皱,颜色呈棕褐色或深黄色。嗅香气:优质陈皮散发出浓郁的果香味,越陈越香。尝口感:入口微苦回甘,余韵悠长。新会陈皮作为传统中医药材之一,凭借其独特的功效赢得了无数人的青睐。在这个寒冷的秋冬,不妨尝试将新会陈皮融入你的生活,让身体远离湿气和痰浊困扰,享受清爽健康的每一天!
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